Ledene kocke

Patišpanj:

1. 6 jaja ( prvo umutiti belanac, kasnije dodati žumanac)
2. 6 kašika šećera
3. 6 kašika kakao
4. 6 kašika brašna
5. prašak za pecivo

       Ispeći koru. 

Preliv :

1. 4 kafene šolje šećera 
2. 4 - 5 šolja vode
3. vanilin šećer

      Kad se preliv skuva preliti koru.

Fil:

1. 1L mleka
2.  12 kašika brašna
3. 250 g šećera ( može i u prahu)
4. vanilin šećer
5. 250 g margarina (  vanilin šećer i margarin mutiti posebno)

Litar mleka staviti da se kuva i dodati šećer. Mešati da se šećer ne zalepi. Kad mleko prokuva u baciti brašno i isto dobro mešati da se ne naprave grudve. Kuvati dok se krem ne zgusti . Kad bude gotovo skloniti sa vatre i  pustiti da se dobro ohladi. U drugu posudu posebno umutiti margarin i vanilin šećer. Kad fil bude skroz  hladan sjediniti ga sa margarinom. Patišpanj filovati kremom i preliti glazurom od čokolade.

Glazura :

1. 200 g  čokolade za kuvanje
2. 3 kašike ulja